Utopia Coffee

19990053_797315850451009_227651394386497212_n

Ο δικός μας καφές, όπως μας αρέσει!

Οι καφέδες Utopia – από την πρώτη ύλη έως την μεταφορά τους, το καβούρδισμα και την συσκευασία τους – έχουν επιλεχθεί πολύ προσεκτικά από εμάς με γνώμονα τις γευστικές επιθυμίες τόσο της Ελληνικής & Κυπριακής αγοράς αλλά και της γενικότερης παγκόσμιας τάσης καφέδων ανώτερης ποιότητας.

Είναι αποτέλεσμα συμφωνιών direct trade από επιλεγμένες φάρμες καφέ, κατευθείαν στις εγκαταστάσεις μας στην Αττική, χωρίς μεσάζοντες και άλλους συνεταιρισμούς.

Το καβούρδισμα όλων των καφέδων Utopia είναι medium roast (‘city+’). Η κάθε ποικιλία καβουρδίζεται μεμονωμένα και στην συνέχεια ακολουθεί επιλεκτική διαδικασία ανάμιξης. Τέλος, χρησιμοποιούμε μόνο σακούλες 1kg με ειδική βαλβίδα για degas.

Brunch

Αυγοφετες με κατικι Δομοκου

χωριάτικο λουκάνικο, ρόκα και καραμελωμένα ντοματίνια

Sandwich σε ζυμωτο ψωμι

με μπέικον, iceberg, αβοκάντο, ντομάτα, τσένταρ και μαγιονέζα

Open sandwich

με μαρμελάδα μπέικον, γραβιέρα, ψητή ντομάτα, ceasar sauce και αυγό μάτι

Pancakes με πραλινα σοκολατας

τριμμένο μπισκότο και μαρμελάδα βατόμουρο

Main

Φετα παναρισμενη

σε σουσάμι με μαρμελάδα βατόμουρο

Αναμικτη σαλατα φιλε αμυγδαλο

τριμμένο ροκφόρ, λιαστή ντομάτα και βινεγκρέτ με άρωμα από καβουρδισμένο σουσάμι

Κοντοσουβλι ΣΠΙΤΑΚΙ

με πατάτες τηγανιτές, φέτα ψητή και πίτες 

Πλατο μπρουσκετας

8 μπρουσκέτες: κρέμα αβοκάντο-μπέικον, τυροσαλάτα-σαλάμι αέρος, πέστο βασιλικού-γραβιέρα- προσούτο, ντομάτα- ανθότυρο

Cocktail

Juanita

Cognac, Dry Vermouth, Scotch Whisky, Slice Lemon & Maraschino Berry

Pornstar

Vodka, fr.Citrus Juice, Vanilla syrup, Passion aroma, egg white bio

Zombie

Rum,Orange Curacau, Spices, Pineapple & Passion, fr.Citrus Juice, Bitters

Mai tai

Dark rum, Orange Dry Curacao, fr.Citrus Juice, Orgeat Syrup, Bitters

JSPH3807

Επιμελητής Μενού Νίκος Νίκου

Αγιου Βασιλειου 13, Νεα Ιωνια 142 31

21 0271 0164

Flat abdomen exercises for women fast steroid warehouse fitness boxing 2: rhythm and exercise, switch analysis